Комфорт, сытность, русская душа и необычные сочетания - так раскрывается личность великого русского композитора в блюдах.
Петр Ильич не был гурманом - если говорить про гастрономические изыски, - но любил простую и вкусную еду. Обязательно с грибами - композитор был страстным тихим охотником. При этом мог необычно и крайне вкусно сочетать продукты. Самые любимые вещи композитора гармонично вписались в композицию его званого.
В меню:
взбитое сливочное масло с солью и перцем, соленые огурчики с медом, шампиньоны в пивном кляре, простой зеленый салат с ароматным маслом, телятина под сливочно-грибным соусом, жареная картошечка с грибами, нежный лимонный пирог к чаю.
Внутри:
ингредиенты в вакуумных упаковках и контейнерах, инструкция по сервировке + историческая справка, плейлист вечера.